モロヘイヤの収穫

地域の活性化団体「大塚あべまき会」早、活動を始めて19年。平成6年に特産品を作ろうと言うことで完成した「モロヘイヤうどん」、お客様に好評でリピーターも多い。ありがたいことだ。
昨日は朝から会員でモロヘイヤの葉の収穫をした。無農薬で栽培し、葉のみを使用している。それを天日干ししパウダーにする。好評で売れ続けているのも会員がこの様な手間をかけ、心を込めて作り上げている誠意が伝わった行くからだろう。
お買い求めは町内温泉施設、わさーる、からしろ館で販売している。
直接0826-82-3636オオアサ電子に電話いただいてもお送りいたします。